جمعه بیست و نهم اردیبهشت ماه  سال 1391 خورشیدی
 علم و فرهنگمهدویتمعارف اسلاميخانه وخانواده
اين مرباي خوش طعم و متنوع را حتما تهيه كنيد و هنگام صرف صبحانه با نان و كره ميل كنيد
خلال نارنج ‌ها را پاک کنيد و بشوييد و مدت سه ساعت در آب گرم خيس کنيد تا تازه و نرم شوند. در اين مدت چند بار آب آن‌را عوض کنيد.
ابتدا برنج را خوب شسته، خيس مي.کنيم و نمک مي.زنيم و چند ساعت مي.گذاريم بماند
پياز را خرد کرده و تفت مي دهيم. سوياي ريز را که از قبل چند دقيقه در آب جوش خيسانده ايم آبکش کرده و به پياز در حال سرخ شدن اضافه مي کنيم
آموزش غذاها را با يک غذاي جالب شروع مي کنيم که مطمئنا بيشتر شما تا کنون آنرا ميل نکرده ايد پس مي تواند غذايي جديد و خاطره انگيز براي شما و خانواده تان باشد
برنج را با ميزان آبي که لازم دارد ( 3 پيمانه ) با رب ،نمک ، سيب زميني ريز شده به اندازه حبه قندو روغن روي حرارت ملايم گذاشته يا در پلو پز ريخته و به برق بزنيد وقتي آب آن جوش رفت در...
ابتدا ميگوي‌ پاك‌ كرده‌ و شسته‌ را با يك‌ عددپياز بزرگ‌ كه‌ خرد كرده‌ايم‌ تفت‌ مي‌دهيم‌ تا آب‌ميگو كشيده‌ شود. آن‌ گاه‌ دارچين‌ را به‌ ميگوي‌سرخ‌ شده‌ اضافه‌ كرده‌ و مقداري‌ تفت‌ مي‌دهيم‌...
ابتدا آلبالو را شسته و هسته آن را در مي آوريم و سپس شكر را در آلبالو ريخته و مخلوط مي كنيم و ?و? ساعت مي گذاريم بماند گوشت و پياز را مي پزيم و خرد مي كنيم ، برنج را خيس كرده و آبكش...
سبزي‌ پلو با ماهيسبزي‌ پلو با ماهي‌ يك‌ غذاي‌ باستاني‌ است‌ كه‌ خانواده‌هاي‌ ايراني‌ از دير باز آن‌ را صرف‌مي‌كنند. آنچه‌ كه‌ خواهيد خواند تهيه‌ اين‌ غذاي‌قديمي‌ است‌ كه‌ به‌ روش‌ سنتي‌...
??? گرم لوبيا سبز پخته?، عدد گوجه فرنگي متوسط?، عدد پياز كوچك حلقه شده?، عدد تخم مرغ آب پز،دوسوم پيمانه زيتون سياه???، گرم ماهي تن،يك چهارم پيمانه روغن زيتون?، قاشق سوپخوري سركه سفيد?،...
  گروههای مقالات